Наша главная цель - это забота о здоровье, самочувствии и настроении постояльцев пансионата "Семья". Поэтому мы уделяем большое внимание организации питания. Мы принимаем во внимание индивидуальные особенности каждого нашего постояльца, рацион и график приема пищи составляются индивидуально, с учетом состояния здоровья и личных предпочтений.
Наши диетологи знают, что питание для пожилых людей должно быть вкусным, полезным и разнообразным. Пища должна быть приготовлена правильно. У нас есть особые рацион для тех, кто страдает от сахарного диабета, имеет проблемы с пищеварением, заболеванием сосудов и сердца, а также другие болезни.
Как правило в рацион питания входят:
свежие фрукты, зелень и овощи;
овощное рагу из моркови, кабачков, помидоров и баклажанов;
диетические супы и бульоны;
каши из различных злаков на воде и молоке;
творожные запеканки;
омлеты и варёные яйца;
специальное злаковое печенье;
вкусные десерты из молочной продукции, ягод и фруктов;
запеканки, котлеты из морепродуктов, рыбы, свежего мяса и птицы.
В приготовлении пищи мы избегаем такие ингредиенты как сахар и соль, маринады, грибы, острые перцы и соленья, копченые деликатесы и колбасные изделия. Полностью исключаем из рациона полуфабрикаты, газированные напитки, фастфуд.
В случае необходимости наши повара готовят протертые и паровые блюда.
Один из вариантов питания
Завтрак
Манная каша
Бутерброд с колбасой
Какао
Обед
Борщ
Овощное рагу со свининой
Чай черный
Полдник
Печенье
Кисель
Ужин
Гречка по-купечески
Чай зеленый
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Гречневая каша
Бутерброд с сыром
Каркаде
Обед
Салат из свежих овощей
Суп с вермишелью
Рис с курицей
Какао
Полдник
Фрукты
Чай черный
Ужин
Печеночный пирог
Кисель
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Рисовая каша
Бутерброд с яйцом
Чай черный
Обед
Квашеная капуста
Суп гороховый
Гречка с сосиской
Каркаде
Полдник
Кекс
Чай зеленый
Ужин
Макароны по-флотски
Какао
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Каша "Дружба"
Бутерброд с творожным сыром и огурцом
Кисель
Обед
Свежие овощи
Рыбный суп
Макароны с печенью
Чай с лимоном
Полдник
Рулет
Каркаде
Ужин
Каша рисовая с яблоком
Какао
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Манная каша
Бутерброд с икрой
Чай зеленый
Обед
Салат из капусты
Рассольник
Творожная запеканка
Кисель
Полдник
Печенье
Какао
Ужин
Овощное рагу с сосиской
Чай черный
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Пшеничная каша
Бутерброд с паштетом
Каркаде
Обед
Куриный суп с грибами
Сельдь с отварным картофелем и горошком
Какао
Полдник
Фрукты
Кисель
Ужин
Рис с курицей
Чай зеленый
Ужин 2
Стакан кефира
Завтрак
Каша "Дружба"
Бутерброд с плавленым сыром
Чай с лимоном
Обед
Квашеная капуста
Суп харчо
Макароны с курицей
Кисель
Полдник
Кекс
Каркаде
Ужин
Творожная запеканка
Какао
Ужин 2
Стакан кефира